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  Recette de Cuisine : Courgettes à la Provencale
 
  Ingredients :
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  Ajoutée par Quentin
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  - 6 courgettes
- 3 tomates
- 5 cl d'huile d'olive
- 1 oignon
- 4 gousses d'ail
- 1 pincée d'herbes de provence
- Sel / Poivre
  Instructions :
 

Nombre de personnes: 6 personnes - Préparation : 30 min - Cuisson 40 min

Laver les courgettes et les tomates sans les éplucher.

Les couper en rondelles. Dans un plat à gratin, ranger et intercaler une couche de courgettes et une couche de tomates.

Verser l'huile d'olive. Parsemer d'oignon ciselé, d'ail haché et d'herbes de provence. Assaissonner.

Cuire au four à 180°C (th 6) pendant 30 à 40 minutes.

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