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Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min
Préchauffez le four à 180°C (th6) et huilez un plat de taille moyenne.
Pelez l'ail puis coupez les gousses en 2 et enlevez le germe.
Epluchez les oignons puis les couper en grosses rondelles.
Mélangez l'huile d'olive et le miel. Ajoutez les oignons et l'ail et mélangez.
Versez cette préparation dans le plat.
Mettre au four puis laisser cuire 30 min en remuant régulièrement.
Laissez refroidir et passez la compote au mixeur puis salez.
Quelques minutes avant de servir, faites griller du pain puis le tartiner de compote. |
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