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Recette de Cuisine : Pompom girls
Ingredients :
Info sur la recette
Ajoutée par
Sissi - Aux plaisirs de la bouche et des sens -
Note
ingrédients (2 gourmands - 2 €) :
- Pommes (Golden, Granny Smith)
- Orange
- Sucre vanillée
- Beurre
Instructions :
Les pommes, un fruit plein de possibilité !
ma p'tite recette : pompommes girls
Sans aucune inquiètude... mais une recette à surveiller... !
Peler, enlever le trognon et tailler 2 pommes en lamelles.
Dans une poêle avec une noisette de beurre, faire dorer vos lamelles des deux côtés, pendant quelques minutes. Attention, surveiller la cuisson, les pommes peuvent noircir vite !
Puis saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre vanillé.
Ajouter le jus d'une orange. Faire cuire de nouveau pour faire évaporer l'eau de l'orange.
Disposer harmonieusement sur une assiette individuelle.
Servir chaud.
Variantes : poires, pêches, bananes.... vous avez le choix des fruits... et éventuellement, mandarine ou clémentine pour le jus... rhum...
http://oyeoye.over-blog.com
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