Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile,pendant ce temps couper le blanc de poulet en morceaux.

Ensuite faire revenir le blanc de poulet dans la poêle jusqu'à ce que le blanc de poulet soit un peu doré.

Verser les oignons avec le blanc de poulet remuer pendant 1minute puis versez votre creme fraiche et remuer a feu doux pendant 10 minutes environ pour que la creme fraiche soit pas trop liquide! voila c'est pret.

Possibilité de servir ce plat accompagnée de papate bouillie, frite ou riz.