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  Recette de Cuisine : Salade au comté
 
  Ingredients :
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  Ajoutée par Quentin
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  - 200 gr de comté
- 1 belle laitue
- 3 jambon en tranches épaisses : 3
- 100 gr de tranches de cerneaux de noix
- 1 botte de ciboulette
- 1 cuillère à café de moutarde forte
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe d'huile de maïs
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
- Sel / Poivre
  Instructions :
 

Nombre de personne : 4 - Temps de préparation : 20 min

Laver la salade et mettre les feuilles dans un grand saladier.

Couper le fromage en petits cubes, le jambon en lanières et concasser les noix. Ajouter le tout dans le saladier.

Préparer la vinaigrette en émulsionnant l'huile, le vinaigre, du sel, du poivre, la moutarde et la crème fraîche.

Ciseler la ciboulette et l'incorporer à la vinaigrette.

Arroser la salade de vinaigrette et servir.
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