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Nombre de personne : 4 - Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 30 min
Mettre les pommes de terre à cuire, les éplucher et les couper en rondelles.
Détailler les escalopes de poulet en dés. Dans une grande poêle, mettre à fondre 2 c. à soupe de beurre et faire revenir les pommes de terre, les dés de poulet, les lardons.
Saler, poivrer et saupoudrer de thym.
Faire dorer l'ensemble pendant environ 15 mn. |