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  Recette de Cuisine : Pommes de terre sautées aux cacahuetes
 
  Ingredients :
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  Ajoutée par Quentin
  Note Rated 3.5 from 4 votesRated 3.5 from 4 votesRated 3.5 from 4 votesRated 3.5 from 4 votesRated 3.5 from 4 votes

  - 800 gr charlotte
- 100 gr cacahuètes hâchées (mixer)
- 15 gr sel
- 20 gr piment vert frais ciselés
- 120 gr beurre fondu
- 2 gr cumin
  Instructions :
 

Nombre de personne : 4

Peler et cuire vapeur "Aldente" les pommes de terre.

Couper en cubes.

Mélanger dans un bol, les pommes de terre, les cacahuètes et assaisonner de sel.

Chauffer le beurre fondu. Frire le cumin et le piments verts.

Y mettre immédiatement les pommes de terre. Colorer un instant.

Servir de suite.
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