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  Recette de Cuisine : Pommes de terre à la suédoise
 
  Ingredients :
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  Ajoutée par Quentin
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  - 8 pommes de terre
- 4 oignons
- 50 gr de beurre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 5 cuillères à soupe de chapelure
- 15 filets d'anchois
- Sel / Poivre
- 250 gr de crème liquide
  Instructions :
 

Nombre de Personne : 6

Peler les pommes de terre et les couper en frites. Peler et émincer les oignons, les faire fondre dans le mélange beurre huile. Saupoudrer un plat à gratin beurré de chapelure.

Le remplir en couches successives de pommes de terre, d'oignons et d'anchois en terminant par des pommes de terre.

Napper de crème, ajouter le poivre et faites cuire 1 h à four moyen.
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