Difficulté : élémentaire - Prix : peu cher - Nombre de personne : 6 - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min

Eplucher, laver les pommes de terre, les couper en fines rondelles.

Eplucher les oignons. Les émincer en lamelles. Beurrer un plat à gratin.

Répartir les pommes de terre et les oignons en couches successives. Assaissonner. Arroser de bouillon.

Disposer les feuilles de laurier et quelques parcelles de beurre. Cuire au four à 200°C (th 6-7) pendant 45 minutes environ.

En fin de cuisson, le dessus du gratin doit etre doré.

Servir aussitot.