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La plupart du temps, on prend un citron que l'on coupe en deux, on ne se sert que de la moitié pour arroser un plat, une fois au frais le citron ne se conserve pas très bien.
L'astuce : Prendre une allumette, enlevez le bout sulfurisé, puis enfoncer le baton en bois au milieu du citron.
Presser votre citron, le jus sort par votre bout d'allumette.
Enlever l'allumette et voila votre citron intacte. |